對於大多數火鍋店管理者們來說，初期的火鍋店裝修工程多會選擇委托一些專業的火鍋店裝修公司或是裝修團隊來專門打造，因為有時盡管自己在裝修設計上有很多想法，不過真正動起手來卻又不容易實現，這個時候就需要專業的裝修公司來解決。不過，即便火鍋店裝修工程是由專業裝修公司或是裝修團隊來完成的，身為火鍋店管理者，對於一些火鍋店裝修驗收知識還是很有必要知道的。
火鍋店裝修檢驗實木地板首先要看地板的色彩能否同樣。若是色差太大，看起來不夠漂亮，可以要求互換；若是色彩過於共同，幾乎沒有色差，那就要看地板外表的斑紋能否相同。若是斑紋也相差無幾的話，那有可能是工藝木地板。
要看地板能否有動靜，檢驗時在地板上來回走動，腳步須加重，特別是靠牆部位和門洞部位要多注重檢驗，發現有動靜的部位，要重複走動，斷定動靜的具體位置，做好符號。碰到這種狀況，可以要求撤除重鋪。有動靜的部位，是施工人員在施工過程中，操作不規範和運用材料不合格形成的。火鍋店裝修中，操作不規範首要體現在地龍骨固定不結實；材料不合格首要體現在地龍骨未經烘幹。有些裝修施工單位用未經烘幹的地龍骨施工，外表上看有烘幹的痕跡，其實沒幹。規範規則點綴木材製品含水率宜控製在12%左右。含水率高的地龍骨，在木材天然枯燥過程中體積會減少，形成鬆動。再次是檢驗餐飲空間的地板能否變形、翹曲，檢驗的辦法是用2米長的直尺，靠在地板上，平整度不該大於3毫米。多抽幾處丈量，若是合格率在80%以上就視為合格，反之，就是不合格的。有時火鍋店設計會發現地板部分起拱：若是是實木地板，那是由於鋪得太緊或者是地板過於枯燥(含水率太低)；若是是複合地板，那就是地板質量差。因而地板起拱是嚴重的質量問題。最終檢驗地板的外表能否有蛀眼、縫隙、劃痕。常見的是由於地龍骨未經處置，裏邊有蛀蟲。等發現有蛀眼時，地板曾經被蛀得差不多了；縫隙和劃痕一看就曉得。規範規則：地板縫隙不該大於0.5毫米；劃痕首要是裝修粗糙形成，如用打臘辦法仍不能修複，就必須互換。
一間火鍋店是否能在顧客心中留下一個好印象、好口碑，火鍋店裝修環境的好壞也是一個重要因素，所以身為火鍋店管理者，即便無法親身投入到
火鍋店裝修工程當中，不過了解一些驗收知識還是很有必要的，這樣對於火鍋店裝修質量會更有保障，也有利於日後火鍋店經營過程中，能為顧客帶來更好的餐飲服務。
