蛋糕店的裝修是非常重要的,需要體(ti) 現蛋糕的美味和香氣來吸引顧客,如果蛋糕店的裝修做不到位就很容易影響到消費者的購買(mai) 欲望。蛋糕店的興(xing) 起是追隨著時代的潮流,可以說是一種新潮的店鋪,消費人群多為(wei) 年輕人或者一些時尚人群。因此蛋糕店的裝修無論是裝修風格還是色彩的運用都一定要以時尚為(wei) 主。
關(guan) 於(yu) 門頭的裝飾,取決(jue) 於(yu) 門頭麵積的大小;其次要根據所在商場的實際要求進行規範。在這兩(liang) 點滿足的前提下,門頭的裝修還要符合店鋪的整體(ti) 風格。可以是覆蓋整棟樓的吸睛設計,也可以是繁盛綠植的清新之選,或者幹脆是簡約低調的輕奢套路。
燈光,作為(wei) 店鋪氣氛調節的精靈,從(cong) 顏色,燈盞數量都十分有講究。暖黃色的燈光容易讓人放鬆,促進食欲,而冷色調的燈光會(hui) 讓人覺得緊張。燈盞數和光線強度需要依據空間大小來調整,入門口、櫥窗、貨架處,不同的空間燈光和諧又有所遞進,才會(hui) 讓整個(ge) 裝修看起來更有層次。
桌椅的選擇,關(guan) 係到客人在店鋪的用餐體(ti) 驗。桌椅的數量,款式根據店鋪的麵積和客群不同有所差異。以外帶為(wei) 主的店鋪可以適當減少桌椅數量,麵積較小的店鋪為(wei) 了提高翻台速度,可以適當選用材質稍硬的座椅,客人即吃即走不會(hui) 停留太久;而麵積較為(wei) 寬敞,以堂食客群為(wei) 主流的店鋪,建議選購舒適的座椅,讓客人能夠窩在沙發裏,慢慢享用甜蜜下午茶時間。